“墨花居大人気の一品”
“プリッと海老が美味しい!!”海老のチリソース
海老のチリソースは、丁寧に下処理をした海老が美味しさのポイントで、
ピリ辛でありながらマイルドなチリソースを絡ませて仕上げた
墨花居オープン以来大人の一品です!
そんな海老のチリソースをご家庭でもお手軽にお楽しみください!
“試食したシェフが驚いた”
◯世界一の冷凍技術を導入
通常の20倍のスピードの急速冷凍。
世界一の冷凍技術を用いて、
お店の味を“そのままに”ご家庭へお届けいたします。
世界一の急速冷凍技術を用いると
食材の細胞を壊さないので鮮度がしっかり保ちます。
そのため、出来立てのような変わらない美味しさが実現します。
お店の味を“そのままに”
冷凍の最新技術を使用しておりますので、
レストランの美味しさをそのままお届けすることが出来ます。
〈シェフの一言〉
是非食べていただきたいですね!
冷凍食品だったことを忘れてしまうほど、特に海老の食感には驚かされます!
◆中国家庭料理 墨花居
「心と体に優しい中国料理」を目指して。
東京西部の「田無」をホームタウンにする
中国家庭料理「墨花居」は、地元農家の野菜を使い
素材の持つ味わいを大切に化学調味料など添加物は極力使用せず
ゆっくりと体に沁み入る料理を心がけています。
墨花居こだわりの逸品を
「おいしさ」そのままにお届けいたします。